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Dehesa El Milagro

Carne de buey

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Chuletón de buey ecológico
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1500g

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Hamburguesas de buey ecológico (2 piezas)
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340g

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    Carne picada de buey ecológico 400g
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    400g

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      Entrecot de buey ecológico
      43,50 €

      500g

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      Solomillo de buey ecológico
      42,30 €

      500g

      84,60 €/kg
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        Ragout de buey ecológico
        8,60 €

        500g

        17,20 €/kg
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          Delicias de picaña de buey ecológico
          16,22 €

          500g

          32,44 €/kg
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            Medallón de cadera de buey ecológico 500g
            13,17 €

            500g

            26,34 €/kg
              Próximamente
              Entrecot de aguja de buey ecológico
              11,76 €

              500g

              23,52 €/kg
                Próximamente
                Morcillo de buey ecológico
                11,66 €

                500g

                23,32 €/kg
                  Próximamente
                  Carne a la piedra de buey ecológico
                  43,51 €

                  500g

                  87,02 €/kg
                    Próximamente
                    Mini hamburguesas de buey ecológico
                    9,30 €

                    320g

                    29,06 €/kg
                      Próximamente
                      Ossobuco de Buey 700g
                      13,80 €

                      700g

                      19,71 €/kg
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                        Medallón de babilla de buey 500 g.
                        13,17 €

                        500g

                        26,34 €/kg
                          Próximamente
                          Rib-eye de buey
                          43,51 €

                          500g

                          87,02 €/kg
                            Próximamente
                            Pieza para asar de buey ecológico
                            27,07 €

                            1000g

                            27,07 €/kg
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                              Redondo de buey ecológico
                              27,07 €

                              1000g

                              27,07 €/kg
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                                Entraña de buey ecológico 400g
                                11,85 €

                                400g

                                29,63 €/kg
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                                  Vacío de buey ecológico
                                  27,47 €

                                  1000g

                                  27,47 €/kg
                                    Próximamente
                                    Rabo de buey ecológico
                                    42,60 €

                                    1000g

                                    42,60 €/kg
                                      Próximamente
                                      Churrasco de buey ecológico
                                      8,76 €

                                      500g

                                      17,52 €/kg
                                        Próximamente
                                        Roast beef de buey ecológico
                                        130,00 €

                                        1500g

                                        86,67 €/kg
                                          Próximamente
                                          Tira de asado de buey 500 g.
                                          8,80 €

                                          500g

                                          17,60 €/kg

                                            Un buey es un macho castrado de más de 4 años. Nuestros bueyes, de raza avileña negra ibérica tienen más de 6 años. 

                                            Son animales que han vivido en libertad toda su vida, pastando y rotando por nuestras parcelas como el resto del ganado, mejorando asÍ los pastos haciendo asÍ realidad los beneficios del manejo holístico y la ganadería regenerativa.

                                            Es una carne muy especial con niveles de grasa infiltrada adecuada y con un sabor intenso. La edad de los animales, su alimentación y el cuidado que se tiene en la fase de maduración hace que obtengamos unas hamburguesas de una calidad elevadísima y unos entrecots y chuletones aptos para ser catados por los mayores expertos en carne.

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