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Pieza para asar de buey ecológico 1kg

Precio regular 27,07 €
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1000g

27,07 €/kg

IVA incluido.

Características Pieza para asar de buey ecológico 1kg

Como piezas para asar contamos con el rabillo de cadera y el pez.

El rabillo de cadera o fascia lata es la pieza que abraza a la babilla por su parte anterior. Esta pieza de categoría 1ª B proporciona gracias a su jugosidad unos exquisitos asados.

Presentamos la piezas de asar de buey en bandejas con aproximado de 1kg.

Nuestros animales se crían en nuestra finca situada en Alcañizo (Toledo) y son certificados por SOHISCERT. Posteriormente llegan a nuestro obrador de Madrid donde, tras cuidados procesos son envasados para la venta y certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid (CAEM).

Pieza para asar de buey ecológico 1kg
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