Morcillo de buey ecológico 500g

9.60 €
0.5 kg

El morcillo, jarrete o zancarrón es una pieza de forma cilíndrica de carne que se encuentra en las patas. Requiere una larga cocción para crear una carne jugosa y con partes gelatinosas. 

También se puede entregar como Ossobuco siendo el corte del hueso con agujero, es de carne tersa y gelatinosa con el tuétano que se hace estofado o guisado.

Presentamos el morcillo de buey en una bandeja con peso aproximado de 500g.

Nuestros animales se crían en nuestra finca situada en Alcañizo (Toledo) y son certificados por SOHISCERT. Posteriormente llegan a nuestro obrador de Madrid donde, tras cuidados procesos son envasados para la venta y certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid (CAEM).

  • ¡Disfruta de envíos gratis a partir de 75€!
  • Reparto: de lunes a viernes en Madrid. De martes a viernes en el resto de España.
  • Tiempos de envío:

Pedidos

Envíos

Lunes-jueves antes de las 20h Tu pedido llegará al día siguiente (Madrid) o en 2/3 días hábiles vía SEUR frío al resto de España.
Lunes-jueves después de las 20h Tu pedido llegará a las 48h (Madrid) o en 3 días hábiles vía SEUR frío al resto de España..
Viernes, sábados y domingos hasta las 20h. Tu pedido llegará el martes (Madrid) o en 2/3 días hábiles vía SEUR frío al resto de España.