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Redondo de buey ecológico

Precio regular 27,07 €
Próximamente

1000g

27,07 €/kg

IVA incluido.

Características Redondo de buey ecológico

Pieza cilíndrica y uniforme situada en la parte trasera de la pierna.
Es una pieza de categoría 1ª A, que carece de grasa intramuscular infiltrada.
Es ideal para cocinarlo mechado, asado o en salsa.

Presentamos el redondo de buey en trozos atados con peso aproximado de 1 Kg.

Nuestros animales se crían en nuestra finca situada en Alcañizo (Toledo) y son certificados por SOHISCERT. Posteriormente llegan a nuestro obrador de Madrid donde, tras cuidados procesos son envasados para la venta y certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid (CAEM).

Redondo de buey ecológico
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