Blog El Milagro

  • Celebra el Día de la Madre más especial con El Milagro

    27 abril , 2021

    Nuestro pack especial Día de la Madre contiene: 500g de delicias de picaña de añojo ecológico 500g de tiras de carne de añojo ecológico 2 piezas de hamburguesas de añojo ecológico 1 envase de alcachofas confitadas REGALO: bote de salsa para carne asada ¿Qué puedes preparar con este pack? Estos nuevos cortes de carnes son perfectos para elaborar las recetas que te proponemos. Pruébalos acompañados de las delicadas alcachofas confitadas El Milagro. Además...

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  • ¿Cómo cocinar Kale? 7 recetas con Kale que te enamorarán

    15 abril , 2021

    ¿Cómo cocinar Kale? 7 recetas con Kale que te enamorarán Sin duda es la verdura de moda. Ya sea por ese sabor tan especial que tira hacia el amargo como por sus maravillosas propiedades, el kale o col rizada es una verdura que ha llegado para quedarse. Eso sí, una vez que te has animado a probarla a todos nos surge la misma duda: ¿cómo se prepara el kale? Por eso...

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  • Flan de Huevo

    18 marzo , 2021

    Este flan de huevo casero es siempre un éxito. En esta receta se utilizan huevos ecológicos de DEM recién puestos. Para hacer un flan hay que tener en cuenta ciertos trucos para que el flan salga perfecto: Un flan con agujeros es un flan mal ejecutado, para que esto no ocurra es necesario no batir la mezcla sino remover hasta integrar todos los ingredientes. Al batir incorporamos aire, y así...

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  • 7 formas de hacer pollo en salsa para salir de la rutina

    22 enero , 2021

    En la granja Dehesa el Milagro una de las cosas que más nos gustan cocinar son nuestros pollos ecológicos. Tienen tanto sabor y son tan versátiles que podemos hacer un millón de combinaciones para obtener cada día un plato de pollo distinto. Por eso, en esta ocasión, os traemos nuestras mejores recetas de pollo en salsa, 8 jugosas formas de cocinar pollo con las que sorprenderás a la familia.  ...

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  • Los 4 tipos de cebollas que encontrarás en España, sus beneficios y cómo usarlas

    11 enero , 2021

    Rara vez es la protagonista de un plato pero la cebolla es ese básico de despensa que condimenta una gran variedad de platos de la cocina española. ¡Y es que una cebolla bien seleccionada resalta con creces el sabor de los productos a los que acompaña! Por eso a continuación te explicamos qué variedades de cebollas hay a tu disposición y qué tipo elegir según el plato que vayas a...

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