Blog El Milagro

  • Mindful eating para controlar la ansiedad

    06 abril , 2020

    Cuando hablamos de Mindful Eating, nos referimos a la aplicación que los principios del Mindfulness pueden aportar al ámbito de la alimentación. Se trata de poner toda nuestra atención en el acto de comer, es decir, practicar una alimentación consciente. Te contamos todos los beneficios. ¿Por qué debemos practicar el Mindful Eating? Hoy en día encontramos dos fuentes de problemas a la hora de relacionarnos con la comida. Por un...

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  • Consejos para fortalecer el sistema inmunológico

    30 marzo , 2020

    Después de varios días de confinamiento, todos estamos poniendo a prueba nuestra capacidad de adaptarnos a esta nueva situación. Dentro de que nuestro papel como ciudadanos responsables es bastante sencillo (pero crucial), permanecer encerrados en casa también tiene sus dificultades. Una de ellas está relacionada con la alimentación, ya que fácilmente podemos caer en costumbres poco saludables, ya sea por ansiedad o por pereza a la hora de cocinar. Por...

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  • Ideas de menú para la cuarentena (Semana 3)

    28 marzo , 2020

    ¿Cómo van esas habilidades culinarias? Aunque las noticias de la evolución de la pandemia aún no son lo buenas que nos gustaría, tenemos que “hacernos fuertes” en casa y eso significa tener que cocinar más a menudo y de forma más organizada. Estamos más obligados que nunca a optimizar los ingredientes y los procesos. Pero a favor contamos con el factor tiempo. Incluso nos podemos permitir investigar un poco y...

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  • #YomeQuedoenCasa semana 2: ‘Sopa de pollo para el alma’ y otros bálsamos

    23 marzo , 2020

    ¡Y ya vamos a por la segunda! La semana pasada iniciamos toda esta extraña etapa, y sin duda, por la novedad que supone, la cogimos con fuerza. Desde aquí hablábamos del regalo que supone para muchos de nosotros, acostumbrados a vivir a mil por hora, el que de repente se nos ofrezca tiempo.  Cada familia y cada uno ha reinventado su vida, ha adquirido nuevos hábitos y ha sacado provecho de...

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  • Ideas de menús para la cuarentena (Semana 2)

    21 marzo , 2020

    Superados los primeros 7 días oficiales desde la declaración del estado de alarma y con el anuncio de que la cuarentena se va a alargar, de momento, 14 días más, quiere decir que nos quedan mínimo tres semanas de desayunar, comer y cenar en casa, en familia. Aprovechemos para cultivar el hábito de comer conscientemente y de planificar nuestra alimentación. Te proponemos unas ideas de menú para hacer más llevadera...

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