Blog El Milagro

  • Huevos ecológicos en Primavera

    12 abril , 2019
    Ya ha llegado la primavera a Dehesa El Milagro, y con ella la mejor época para la puesta de huevos.

    Seguir leyendo

  • En invierno, también fruta ecolgica de temporada

    22 febrero , 2019

    ¿Puede ser que en invierno nos olvidemos un poco de las frutas? Creo que sí, puede ser. Y a eso hay que ponerle remedio, porque aunque en estas fechas no podamos llenar el frutero con una gran variedad de productos, si podemos mantenerlo repleto de las vitaminas y nutrientes esenciales que aportan una muy asequible selección de frutas ecológicas de temporada. En Dehesa El Milagro no renunciamos a los beneficios...

    Seguir leyendo

  • Espinacas, una verdura de temporada altamente nutritiva

    15 febrero , 2019

    Ya hemos comentado en otras ocasiones que el verde es uno de los colores más de moda en la huerta de invierno y vamos a centrarnos en una de las hortalizas ecológicas más típicas de esta temporada, las ESPINACAS. Y a la mayoría, ahora mismo, nos viene a la cabeza el nombre de Popeye, ¿verdad?, jaja, seguro que sí. Porque sin duda, a lo largo de la historia ha sido...

    Seguir leyendo

  • 10 Recetas con verduras ecológicas para enamorar

    08 febrero , 2019

    Pues sí, somos unos enamorados de los productos de temporada, por su frescura, por su sabor, por su naturalidad y porque contribuyen a la sostenibilidad de nuestra tierra y entorno natural. Así que, el popular Día de San Valentín nos sirve como excusa para proponeros una serie de platos ecológicos con los que luciros en esa comida o cena especial que estáis pensando organizar para sorprender a vuestra pareja. Y...

    Seguir leyendo

  • Cecina de Buey Ecológico, otro manjar en nuestro catálogo

    01 febrero , 2019

    Esta semana os presento uno de los derivados de carne ecológica que hemos incorporado últimamente en nuestro catálogo de productos. Un manjar realmente excepcional y, como nos gusta en Dehesa El Milagro, muy pegado a la tierra en la que se elabora. Hablamos de la CECINA de Buey Ecológico, una carne en salazón, desecada y curada procedente de los cuartos traseros de este magnífico animal que criamos en nuestra Granja...

    Seguir leyendo