Blog El Milagro

  • Helados ecológicos: recetas y consejos para refrescarte #EcoLógicamente

    07 agosto , 2020

    Las épocas de verano se caracterizan por el sol, el calor, la playa o la piscina…¡y los helados! Este tipo de productos es perfecto para refrescarnos de las altas temperaturas y disfrutar de un montón de sabores. En los últimos años los productos bio y ecológicos han aumentado considerablemente, ofreciendo una gran variedad de alimentos. Entre ellos, los helados ecológicos. Descubre sus ingredientes y las ventajas de consumirlos a continuación.  ...

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  • Guía para conservar y disfrutar tus tomates de colgar

    31 julio , 2020

    Si acabas de descubrir esta variedad de tomate de colgar o “de penjar” o si ya la disfrutas en casa, queremos compartir contigo consejos y  la historia de esta hortaliza que revitalizará tu relación con el tomate.   ¿Cómo conservar en casa el tomate de colgar? Una característica del tomate de colgar es su durabilidad natural. Si se conserva en ristra o en caja de cartón, en una sola capa sin apilar, es...

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  • ¿Cómo saber si una fruta es ecológica?

    28 julio , 2020

    La alimentación es un factor fundamental para el bienestar, por lo que cada vez buscamos más alternativas saludables y beneficiosas. Los productos ecológicos nos ayudan a mantener una dieta sana y equilibrada, además de ser productos que no suelen llevar químicos. ¿Quieres saber cómo identificar si una fruta es ecológica? Te lo contamos a continuación.  ¿Qué son los alimentos ecológicos? Probablemente ya sepas qué son los alimentos ecológicos, pero es...

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  • Soluciona tus barbacoas y compra tu carne con un clic

    08 julio , 2020

    Ya sabes que nuestro compromiso es hacerte la vida más fácil. Disponer de los productos ecológicos con la más alta calidad no serviría de nada si no fuéramos igual de exigentes con nuestro proceso de compra online o de envío. Pensando en tu comodidad, hemos lanzado los nuevos packs de carne de añojo, ya que creemos que, aunque estés de vacaciones, nuestro deber es ofrecerte siempre lo mejor. Estos días...

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  • Cebolla Caramelizada

    07 julio , 2020

    Hacer cebolla caramelizada es sencilla y riquísima. Es ideal para aperitivos, pasteles salados, carnes asadas, y verduras e incluso para hacer la tortilla de patatas. Esta cebolla caramelizada puedes conservarla durante varias semanas en la nevera ya que el azúcar es un excelente conservador, os recomiendo prepararla en gran cantidad y así tenerla lista para cualquier preparación. INGREDIENTES 4 cebollas cortadas en juliana 6 cucharadas de azúcar moreno 2-3 cucharadas...

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