Recetas
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Pollo marinado al horno
Esta receta de pollo marinado al limón y mostaza es perfecto para todos los cortes de pollo, como pechugas, muslitos, cuartos traseros y alitas, es fácil y riquísimo. Se puede acompañar con un arroz integral, quinoa con verduras, una buena ensalada verde con cebolla o una ensalada de patata. Lo disfrutaras!!!!!! INGREDIENTES (3 personas) 6 muslos de pollo ecológico de DEM 2 cucharadas de salsa de soja 3 cucharadas de aceite...
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Pollo Tikka al horno
Esta receta de pollo asado con coliflor y patatas es nutritivo y saludable. Es fácil y rápido de cocinar y si encima tienes un horno programable será mucho mejor, ya que puedes seguir trabajando y a la hora de comer tienes preparado un menú que triunfara en la mesa y gustara a toda la familia. Además la coliflor esta compuesta casi en un 90% de agua, por lo tanto es...
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Pollo en salsa de apio
Este pollo en salsa de apio, es una receta sencilla y podrás hacerlo con antelación y programarte mejor en la cocina. Ana amiga de esta Granja, nos dio la receta, y comprobamos que era un guiso fácil y nutritivo. Además esta hortaliza nos aporta a nuestro organismo, Fibra, Vitaminas E, C, folatos, sales minerales (potasio, sodio y calcio) y es un potente diurético. Espero que lo disfrutéis. INGREDIENTES (6 personas)...
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Pollo Strogonoff
La historia del Strogonoff, su origen se remonta a fines del siglo XIX, se estima que el nombre del plato es en honor a un miembro de la familia Strogonoff. Elena Ivanova Molokhovets fue la primera persona en escribir la receta de este plato con el titulo " Bife a la Stroganov con mostaza" en su libro "Un obsequio para las amas de casa jóvenes"(1917, Rusia). Este libro fue el...
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Pollo con salsa de coco al curry con guindilla
Ya hemos publicado una receta de pollo al curry en nuestra web, pero en esta ocasión se trata de una versión aún más rápida de realizar que la anterior. La leche de coco y el curry son los ingredientes principales, pero esta es tan sencilla, que solo se necesita además cebolla y ajo. Ah! y sin olvidar la guindilla, que la puedes añadir en más o menos cantidad según tu...
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