Pollo marinado al horno
10
agosto
, 2020
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Esta receta de pollo marinado al limón y mostaza es perfecto para todos los cortes de pollo, como pechugas, muslitos, cuartos traseros y alitas, es fácil y riquísimo. Se puede acompañar con un arroz integral, quinoa con verduras, una buena ensalada verde con cebolla o una ensalada de patata. Lo disfrutaras!!!!!!
INGREDIENTES (3 personas)
- 6 muslos de pollo ecológico de DEM
- 2 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de aceite de oliva VE de DEM
- 1 cucharada de vinagre
- 1 cucharada de zumo de limón
- 2 cucharaditas de mostaza de Dijon
- 1 cucharadita de miel
- Perejil picado
PREPARACIÓN
- Mezclar todos los ingredientes del marinado y verterlos en una bolsita para congelados
- Introducir en la bolsa los muslitos (o el corte que quieras) y mezclar para que se impregnen bien el marinado en el pollo.
- Dejar reposar el pollo en la nevera un minimo de 3 o 4 horas.
- Transcurrido ese tiempo, sacar el pollo del marinado y colocarlo en una fuente de horno. Introducir los muslitos de pollo en el horno a 200ºC durante 20-25 minutos. Servir