Recetas

Pollo Marinado al Horno Pollo Marinado al Horno

10 agosto , 2020

Esta receta de pollo marinado al limón y mostaza es perfecto para todos los cortes de pollo, como pechugas, muslitos, cuartos traseros y alitas, es fácil y riquísimo. Se puede acompañar con un arroz integral, quinoa con verduras, una buena ensalada verde con cebolla o una ensalada de patata. Lo disfrutaras!!!

INGREDIENTES (3 personas)

  • 1 pollo troceado ecológico de DEM
  • 6-8 cucharadas de salsa de soja
  • 6 cucharadas de aceite de oliva VE de DEM
  • 2 cucharada de vinagre 
  • 2 cucharada de zumo de limón
  • 4 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 2 cucharadita de miel
  • Perejil picado

PREPARACIÓN 

  1. Mezclar todos los ingredientes del marinado y verterlos en una bolsita para congelados
  2. Introducir en la bolsa el pollo troceado (o el corte que quieras) y mezclar para que se impregnen bien el marinado en el pollo. 
  3. Dejar reposar el pollo en la nevera un minimo de 3 o 4 horas.
  4. Transcurrido ese tiempo, sacar el pollo del marinado y colocarlo en una fuente de horno. Introducir los muslitos de pollo en el horno a 200ºC durante 35-40 minutos. Servir

Esta receta de pollo marinado al limón y mostaza es perfecto para todos los cortes de pollo, como pechugas, muslitos, cuartos traseros y alitas, es fácil y riquísimo. Se puede acompañar con un arroz integral, quinoa con verduras, una buena ensalada verde con cebolla o una ensalada de patata. Lo disfrutaras!!!

INGREDIENTES (3 personas)

  • 1 pollo troceado ecológico de DEM
  • 6-8 cucharadas de salsa de soja
  • 6 cucharadas de aceite de oliva VE de DEM
  • 2 cucharada de vinagre 
  • 2 cucharada de zumo de limón
  • 4 cucharaditas de mostaza de Dijon
  • 2 cucharadita de miel
  • Perejil picado

PREPARACIÓN 

  1. Mezclar todos los ingredientes del marinado y verterlos en una bolsita para congelados
  2. Introducir en la bolsa el pollo troceado (o el corte que quieras) y mezclar para que se impregnen bien el marinado en el pollo. 
  3. Dejar reposar el pollo en la nevera un minimo de 3 o 4 horas.
  4. Transcurrido ese tiempo, sacar el pollo del marinado y colocarlo en una fuente de horno. Introducir los muslitos de pollo en el horno a 200ºC durante 35-40 minutos. Servir

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