Recetas » pimiento verde

Ensalada de Apio crujiente marroquí

Esta receta de ensalada crujiente marroquí no es una ensalada de verdad porque no tiene tomate o lechuga, pero esta ensalada es crujiente, fresca y sabrosa y con un toque del norte de Africa la menta y el cilantro. Deberas de ajustar o quitar el picante dependiendo de la tolerancia...

Crepes de trigo sarraceno con tiras de carne con pimientos

Estas Crêpes Bretonas de la Bretaña Francesa o Galettes de trigo sarraceno son una sencilla receta de hacer, no contienen gluten ni lactosa, aptas para dietas celíacas y intolerantes a la lactosa. El trigo sarraceno, es también conocido como alforfón, no es un cereal, posee los aminoácidos que le faltan a los cereales y a las legumbres. Se...

Guiso de Pollo con Garbanzos al Pimentón

A que nunca hubieras combinado en un mismo plato, unos ingredientes tan habituales en tus comida como el pollo y los garbanzos. Lo cierto es que se pueden complementar muy bien para crear una receta muy completa, como este guiso de pollo con garbanzos al pimentón. En esta receta puedes...

Garbanzos con Verduras y Kale

Este guiso de garbanzos con verduras es muy fácil de preparar y súper sabroso. Es muy rico gracias al cocinado de los garbanzos , que quedan tiernos y cremosos, y al sofrito de verduras con pimentón de la Vera y el toque final del  Kale que contiene gran cantidad de...