saltar al contenido
Espárragos rellenos de Anchoas

Espárragos rellenos de Anchoas

INGREDIENTES (4 personas)

  • 1 bote de espárragos blancos de DEM
  • 1 lata de anchoas
  • 1 tomate mediano
  • 1 cebolleta mediana
  • 1 aguacate
  • Unas hojitas de cilantro picadillo
  • Aliño: sal, limón, aceite de oliva VE 

PREPARACIÓN

  1. Pelar el tomate y quitar las pepitas con una cuchara y cortar en cuadraditos 
  2. Pelar y cortar muy pequeñita la cebolleta
  3. Pelar y cortar el aguacate en cuadraditos
  4. En un bol mezclar el tomate, cebolleta y aguacate, y aliñar. Reservar
  5. Abrir los espárragos por el medio de manera transversal, colocar en el medio una o dos anchoas según el tamaño del espárrago.
  6. Colocar los espárragos en una fuente, esparcir el picadillo por encima y adornar con el cilantro. Llevar a la nevera hasta la hora de servir.

Related Posts

Coliflor y garbanzos al horno con salsa de yogurt
February 27, 2024
Coliflor y garbanzos al horno con salsa de yogurt

 En esta receta de coliflor y garbanzos , la combinación  de la textura crujiente de la coliflor , la cremosidad...

Leer más
Mini hamburguesas de buey
February 27, 2024
Mini hamburguesas de buey

MINI HAMBURGUESA DE BUEY SIN PAN (2 personas) ¿Buscas una alternativa deliciosa y saludable a las hamburguesas tradicionales? ¡Estás en...

Leer más
Bacalao sobre humus de pimiento ilustrado
Bacalao sobre humus de pimiento ilustrado

Prepárete para abrir tus sentidos con esta receta de bacalao con pimientos y humus! El jugoso bacalao a la plancha...

Leer más
Pizza con masa de calabacín y hummus de tomate asado
Pizza con masa de calabacín y hummus de tomate asado

Hacer masa casera sin gluten es más fácil de lo que parece. Hoy te traigo una increíble receta de pizza...

Leer más
Quiche de tomates y queso manchego
Quiche de tomates y queso manchego

Una quiche de tomate es una opción deliciosa y fácil para una cena o almuerzo ligero o, incluso para llevártela...

Leer más
Drawer Title
¡Bienvenido!

Te damos un 15€ de descuento en tu primera compra superior a 70€.

Insertando código "BIENVENIDO15"

*Condiciones: Sólo un uso por cliente

Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia en nuestro sitio web.

productos similares