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Ensalada veraniega con aliño de hummus de garbanzos

Ensalada veraniega con aliño de hummus de garbanzos

 Todavía tienes tiempo de disfrutar esta ensalada veraniega con humus de garbanzos, puedes combinar diferentes hortalizas que tengas en la nevera, aquí te damos algunas opciones, pero tu sabes lo que le gusta a tu familia y puedes hacer una combinación al gusto de ellos. El humus al llevar garbanzos te permite disfrutar  las legumbres con más gusto en verano, y veras que añadiendo el humus de garbanzo le da un punto extra de sabor redondeado con la cremosidad del aliño a base de tahini y limón. ¡Pruébalo!

 

    Lista de la compra

    INGREDIENTES PARA LA ENSALADA

    • Diferentes lechugas
    • 1 manojo de rúcula
    • 3 rábanos cortados en rodajas
    • 1 manojo de judias verdes cocidas 
    • 1/2 pepino en rodajas
    • 10 tomates cherry
    • 6 bolitas de mozarella
    • 3 higos o brevas
    • Unas fresas

    ALIÑO CON HUMUS DE GARBANZOS

    • 2 cucharadas de humus de garbanzo
    • 1/2 de agua
    • Zumo de medio limón
    • Comino
    • Sal 

    Tiempo de preparación

    Tiempo Total: 45 minutos

    Productos de la receta

    Hummus de garbanzo ecológico
    4,75 €

    220g

    21,59 €/kg

    Lechuga Batavia ecológica
    4,40 €

    200g

    22,00 €/kg

    Próximamente
    Lechuga batavia ecológica 200g
    1,59 €

    200g

    7,95 €/kg

      Lechuga roble ecológica
      2,80 €

      200g

      14,00 €/kg

      Próximamente
      Rabanitos ecológicos
      3,59 €

      250g

      14,36 €/kg

        Judías verdes ecológicas
        8,00 €

        500g

        16,00 €/kg

        Pepino corto ecológico
        2,10 €

        600g

        3,50 €/kg

        Tomate cherry ecológico
        3,45 €

        500g

        6,90 €/kg

        Próximamente
        Higos ecológicos
        5,50 €

        500g

        11,00 €/kg

          Fresa ecológica
          17,90 €

          1000g

          17,90 €/kg

          Productos de la receta

          Hummus de garbanzo ecológico
          4,75 €

          220g

          21,59 €/kg

          Lechuga Batavia ecológica
          4,40 €

          200g

          22,00 €/kg

          Próximamente
          Lechuga batavia ecológica 200g
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          200g

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            Lechuga roble ecológica
            2,80 €

            200g

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            3,59 €

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              Judías verdes ecológicas
              8,00 €

              500g

              16,00 €/kg

              Pepino corto ecológico
              2,10 €

              600g

              3,50 €/kg

              Tomate cherry ecológico
              3,45 €

              500g

              6,90 €/kg

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                17,90 €

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                17,90 €/kg

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