¬øEn qu√© se diferencia la lechuga Batavia de la lechuga común?¬†
La lechuga Batavia es una variedad con un color verde intenso y con hojas ligeramente rizadas. Tiene un sabor fresco que combina perfectamente con cualquier cosa que quieras añadir a una ensalada. No es la variedad más crujiente, comparado por ejemplo con la lechuga maravilla, pero si se caracteriza por su sabor muy suave y su textura ligeramente crujiente que la hacen una lechuga perfecta para cualquier ensalada.
¬øCuáles son las características nutricionales de la lechuga?
Casi siempre que hablamos de lechugas, lo relacionamos con salud, ensaladas, alimentación sana, y no es para menos, porque nos dan muchísimos beneficios sin casi aporte calórico. En las partes más verdes de la lechuga es donde encontramos la mayor parte de esos nutrientes y vitaminas.¬†
 
