Fresa ecológica

La denominada la “reina de las frutas” tiene como características su color rojo brillante, la forma de corazón una intensa fragancia y un sabor que puede ir desde lo ácido hasta lo más dulce. La fruta silvestre es originaria de la región de los Alpes siendo cultivada en Francia para el siglo XV, y más tarde en el XVIII en España. Comprando fresas ecológicas ayudas a mantener cultivos sostenibles respetuosos con el medio ambiente.

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Características Fresa ecológica

100 gramos de fresas nos aportan 54 mg de vitamina C. Junto con la naranja es una de las frutas que más cantidad contiene de esta vitamina. Gracias a ella, fortalecemos nuestro sistema inmunitario y mantiene sanas nuestras encías, dientes y nuestra piel. Además, nos ayuda a absorber mejor el hierro de otros alimentos en nuestra dieta.
Mejoran nuestra salud intestinal, son ricas en fibra dietética que si además lo sumamos a su gran cantidad de agua, esto deriva en una mejora de los movimientos intestinales.
Gracias a los flavonoides obtenemos una protección extra para nuestras células.
Son ricas en vitaminas del grupo B, como por ejemplo el ácido fólico, componente importante durante el embarazo.

Fresa ecológica

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Recetas Fresa ecológica

Las fresas ecológicas con su aroma intenso, con su sabor y su color nos abren un abanico de opciones a la hora de usarlas en nuestros platos. No sólo para comerlas en fresco, ¡anímate a experimentar!