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Lechuga roble ecológica

La lechuga hoja de roble ecológica es una variedad característica por los llamativos colores que tiene en sus hojas onduladas. Podemos ver tonalidades verdes junto con tonos rojizos incluso morado. Se cree que sus orígenes se acercan a la época de los romanos en los que ya apreciaban esta planta.

Precio regular 2,60 €

200g

13,00 €/kg

IVA incluido.

Características Lechuga roble ecológica

¿Existen beneficios nutricionales específicos asociados con el consumo regular de lechuga roble ecológica?


De la misma manera que el resto de las lechugas nos aportan una gran cantidad de agua, pero en este caso, nos aporta más cantidad de ácido fólico. Son una fuente importante de vitamina K fundamental por ejemplo para la coagulación de la sangre.

Son ricas en flavonoides, componentes con propiedades antioxidantes.

¿Cuáles son las características únicas de la lechuga roble ecológica en términos de sabor y textura?

La lechuga hoja de roble es muy apreciada en la cocina por su sabor dulce y delicado y por su textura suave.


Lechuga roble ecológica
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