Esta salsa es uno de nuestros productos más emblemáticos. Hemos dedicado mucho tiempo a dar con la receta porque sabemos lo difícil que es conseguir el punto perfecto en textura y sabor de esta salsa tan española. Concentramos la elaboración en el momento óptimo del tomate y así conseguimos un dulzor natural sin necesidad de añadir endulzante. En cuanto a la textura, el secreto está en la cebolla y en el chup-chup durante el tiempo necesario.
Información nutricional | ||||
(Composición nutricional por 100 gramos de producto) |
VALOR ENERGÉTICO (KJ/Kcal) | 336/ 81 | ||
GRASAS | 6,2 | |||
ÁCIDOS GRASOS SATURADOS | 1,2 | |||
HIDRATOS DE CARBONO | 5,4 | |||
AZÚCARES | 5,4 | |||
PROTEINA | 0,9 | |||
SAL | 0,12 | |||