saltar al contenido
Pencas de Acelgas con Vinagreta

Pencas de Acelgas con Vinagreta

Esta es una receta muy sencilla, que te permitiría hacer dos platos con un manojo de acelgas, ya que por un lado se utilizarían las pencas para hacer esta ensalada y con las hojas se podría hacer otro plato (quiche de acelgas, tortillitas de acelgas, etc).

PREPARACIÓN

  1. Se separan las hojas de las pencas, se cortan en cuadrados y se hierven estas últimas en agua con sal hasta que queden tiernas
  2. Se escurren y se secan bien con papel de cocina
  3. Se hace una vinagreta a la que se le añaden las verduras picadas
  4. Se colocan las pencas en una fuente y por encima se vierte la vinagreta de con las verduras picaditas.

CONSEJOS PARA TOMAR LAS PENCAS DE ACELGAS CON VINAGRETA

Es una receta que acompaña muy bien con:

- Carne de ternera de DEM: filetes plancha, hamburguesa..

- Filetes de pollo empanados o a la plancha de DEM

- Pescado, merluza al horno o rebozada en taquitos 

    Lista de la compra

    INGREDIENTES

    Tiempo de preparación

    Tiempo Total:

    Productos de la receta

    Acelga ecológica
    2,60 €

    600g

    4,33 €/kg

    Cebolla clásica ecológica
    0,95 €

    1000g

    0,95 €/kg

    Pimiento italiano verde Ecológico
    1,80 €

    600g

    3,00 €/kg

    Pimiento rojo italiano ecológico 600g
    2,04 €

    600g

    3,40 €/kg

    Productos de la receta

    Acelga ecológica
    2,60 €

    600g

    4,33 €/kg

    Cebolla clásica ecológica
    0,95 €

    1000g

    0,95 €/kg

    Pimiento italiano verde Ecológico
    1,80 €

    600g

    3,00 €/kg

    Pimiento rojo italiano ecológico 600g
    2,04 €

    600g

    3,40 €/kg

    Bacalao sobre humus de pimiento ilustrado
    Bacalao sobre humus de pimiento ilustrado

    Prepárete para abrir tus sentidos con esta receta de bacalao con pimientos y humus! El jugoso bacalao a la plancha...

    Leer más
    Pizza con masa de calabacín y hummus de tomate asado
    Pizza con masa de calabacín y hummus de tomate asado

    Hacer masa casera sin gluten es más fácil de lo que parece. Hoy te traigo una increíble receta de pizza...

    Leer más
    DD MM AAAA
    Entrada en el blog

    Brinde a sus clientes un resumen de su publicación de blog

    Drawer Title
    ¡Bienvenido!

    Te damos un 15€ de descuento en tu primera compra superior a 70€.

    Insertando código "BIENVENIDO15"

    *Condiciones: Solo se aplica a clientes nuevos (sin que se repita nombre y domicilio) de no ser así, nos veremos obligados a la cancelación del pedido.

    Este sitio web utiliza cookies para que usted tenga la mejor experiencia en nuestro sitio web.

    productos similares