El viernes, 3 de enero, a las 22.10h, en La1 se emitió el tercer programa de la Nueva Temporada de MasterChef Junior.
Con el fin de sensibilizar a los espectadores, sobre todo a los niños, que tienen la llave del futuro del planeta, MasterChef Junior eligió nuestra granja como escenario de exteriores de su tercer programa y encomendó a Rodrigo de la Calle, (estrella Michelin con su restaurante El Invernadero de Madrid) la elaboración de un menú rico y saludable.
Previo a la competición de exteriores de los niños, Aitana, la conocida cantante de Operación Triunfo les ofreció un concierto privado y les habló de la importancia de seguir la Dieta Mediterránea.
En nuestra explotación toledana, además de tener a mano los productos que les servirán en la elaboración de sus platos (zanahorias en la huerta y los huevos en los gallineros), se les dará una vuelta por la finca en un remolque tirado por un tractor para explicar a los niños la importancia de la Producción Sostenible, en la que los productos químicos de síntesis están totalmente prohibidos, estando a la base de todo el cuidado del suelo, con un adecuado manejo de las distintas ganaderías, rotándolas en las parcelas con el fin de regenerar las praderas y no esquilmar el suelo.
La comida se sirvió en el patio del cortijo y a ella asistieron agricultores asociados y amigos, entre los que se puede destacar Tristán Ramirez, hijo de Agatha Ruiz de la Prada, y CEO de la marca, cliente fiel de Dehesa el Milagro, y muy comprometido con el modo de producción sostenible característico de Dehesa el Milagro, la Alcaldesa de Alcañizo, hortelanos asociados que hacen posible que DEM tenga una oferta más variada de hortalizas, y Clara, una vendedora Síndrome de Down que pone de relieve la preocupación de esta empresa, y de Blanca Entrecanales, su Presidenta Fundadora por la inclusión de Personas de Capacidades Diferentes en la sociedad.
Que mejor escenario que nuestra Granja Ecológica para elaborar recetas de una dieta sostenible siendo el origen de todos los alimentos que necesitan (aves, huevos, carne de vacuno y de ovino, y hortalizas). Todos los productos los servimos online a toda España, y en Madrid en las tiendas que tenemos en El Corte Ingles de Pozuelo, San Chinarro, Campo de las Naciones, Castellana y Méndez Álvaro, y en nuestra propia tienda en el Mercado de la Paz, en la calle Ayala.
