Recetas

  • Patatas con calabaza al jengibre

    15 febrero , 2016

    En estos días mas fríos, apetece tomar de primero un plato de cuchara. Nada más sencillo que este guiso de patatas con calabaza, que tiene como particularidad el ligero picante del jengibre. INGREDIENTES (4 personas) 2 patatas medianas 400 gr de calabaza cortada en trozos de 3,5 cm de lado aproximadamente 1 cebolla pequeña picada fina 2 hojas de laurel 15 gr de raíz de jengibre rallado Agua o caldo...

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