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Se diferencia del resto de berenjenas por su carne suave, melosa y cremosas.
Berenjena blanca ecológica
¿Por qué una Granja?
Una Granja es un ecosistema productivo donde se unen ganadería y agricultura y que tiende a la autosuficiencia.
Es un modelo idóneo para regenerar el suelo aumentando la vida microbiana, y que propicia la biodiversidad en todos sus ámbitos.
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Coliflor con pollo al estilo indio
Recién llegada de la India, e inspirada por su cocina he querido probar esta receta sumamente sencilla de realizar, en...
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Gazpacho de calabacín y aguacate
Aquí tienes una receta de gazpacho de calabacín y aguacate que cambia muchísimo de la receta tradicional. Muchos se negarán...
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Ensalada de espárragos trigueros con aguacate y tomate
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