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Chuletitas de cordero lechal ecológicas

Precio regular 19,60 €

500g

39,20 €/kg

IVA incluido.

Características Chuletitas de cordero lechal ecológicas
  • Nuestros corderos se alimentan de la leche de su madre que vive en zonas cercanas al aprisco protegida de las alimañas en el momento del parto.
  • Todo el ganado ovino que criamos en Dehesa El Milagro procede de la Raza Talaverana, autóctona y en peligro de extinción. Resultado del cruce a lo largo de siglos de las razas merina y manchega, obteniéndose unos corderos muy específicos con una terneza y características muy buenas para el cordero lechal.
  • Los rebaños de ovino viven en total libertad, alimentándose de nuestros pastos siguiendo las pautas del pastoreo rotacional con la intención de cuidar el suelo, la vida que hay en el, y potenciar su crecimiento.
  • No dejéis de probar nuestras chuletitas de cordero lechal, que en este tiempo de verano son muy apetecibles a la plancha, o incluso al horno siguiendo nuestra receta.

Ideas para cocinar las chuletas de cordero lechal

-Chuletitas de cordero empanadas al romero

-Chuletitas de cordero al horno o a la barbacoa


Nuestros animales se crían en nuestra finca situada en Alcañizo (Toledo) y son certificados por SOHISCERT. Posteriormente llegan a nuestro obrador de Madrid donde, tras cuidados procesos son envasados para la venta y certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid (CAEM).

  • Pechugas enteras de pollo ecológico
    13,58 €

    400g

    33,95 €/kg

  • Hamburguesas de añojo ecológico
    6,80 €

    340g

    20,00 €/kg

  • Contramuslos de pollo ecológico
    8,38 €

    400g

    20,95 €/kg

  • Pollo entero ecológico
    31,80 €

    2000g

    15,90 €/kg

  • Jamoncitos de pollo ecológico 400 grs
    7,29 €

    400g

    18,23 €/kg

  • Ragout de añojo ecológico
    10,50 €

    500g

    21,00 €/kg

  • Entrecot de añojo ecológico
    16,25 €

    500g

    32,50 €/kg

  • Chuletitas de cordero lechal ecológicas
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