NOTA: Para asegurarte la disponibilidad, te recomendamos realices tu compra lo antes posible. Si quieres hacer un pedido a medida o consultar dudas, encuéntranos en el 619 56 16 08 - Horario atención: Lunes a jueves de 9 a 18H y viernes de 9 a 15H.
Acompañamientos recomendados:
Salsa de asados: esta salsa elaborada a modo tradicional, con carcasas de pollo y verduras, es perfecta para acompañar el Roast Beef. Lo ideal es servir la salsa caliente y la carne fría en lonchas muy finas
Elegimos el corte más exquisito del animal, el lomo. Lo condimentamos con hierbas aromáticas y lo asamos a 200ºC en el horno. Con ello conseguimos que el exterior quede dorado y crujiente y el interior se conserve tierno y rosado.
Peso aproximado de 1,5 kg.
Comensales: recomendado para 12-14 personas.
Lonchear finamente y dejar atemperar antes de consumir.
