FILETES PLANCHA AÑOJO ECO

€10.33 EUR
0.5 kg

0.5kg

Filetes que obtenemos de las piezas más tiernas de la pierna, Cadera, Tapilla y Babilla.
La cadera es la pieza fronteriza entre la pierna y el lomo, da unos filetes muy tiernos y jugosos.
La tapilla, es llamada así por estar en la parte más alta de la pierna.

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