Recetas

  • Pieles de Patata con Chutney

    23 noviembre , 2013

    Esta vez Riza nos ha cocinado una receta que nos han facilitado estas dos buenas amigas Chefs, Paz e Iziar, que me dan clase mensualmente. Es una forma divertida de preparar las patatas como aperitivo. INGREDIENTES Patatas 3 tazas cilantro fresco 1/4 taza menta 1 a 3 chiles serranos, picados y sin semilla 1 trozo de jengibre, pelado y picado 1 diente ajo 1/2 taza de aceite Zumo de 1/2...

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