ENTRECOT DE VACA MAYOR ECO

€25.00 EUR €22.00 EUR
0.5 kg
Entrecôte en la gastronomía francesa, es un corte que procede del lomo, pieza que cubre ambas partes de la espina dorsal.
Pieza de categoría EXTRA, es muy tierna y jugosa debido a su gran infiltración de grasa intramuscular.
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