ENTRECOT DE AÑOJO ECO
€13.64 EUR
Entrecôte en la gastronomía francesa, es un corte que procede del lomo, pieza que cubre ambas partes de la espina dorsal.
Pieza de categoría EXTRA, es muy tierna y jugosa debido a su gran infiltración de grasa intramuscular.
Pieza de categoría EXTRA, es muy tierna y jugosa debido a su gran infiltración de grasa intramuscular.
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