Crema de Zanahoria,
Jengibre y Manzana Asada
Ingredientes ecológicos certificados. Elaboración artesanal. Sin conservantes, sin artificios — solo el sabor honesto del campo.
Perfil de sabor
Una mezcla que sorprende: suave, dulce y con carácter
La zanahoria aporta una base cremosa y suave. La manzana asada añade un toque dulce y caramelizado. El jengibre fresco cierra con un matiz cálido e inconfundible que lo transforma en algo realmente especial.
Por qué elegirnos
Sabor natural y gourmet
Ingredientes ecológicos seleccionados para una experiencia auténtica, sin aditivos ni aromas artificiales.
Alto valor nutricional
Fuente de fibra, vitaminas y minerales. El jengibre aporta propiedades antiinflamatorias y favorece la digestión.
Compromiso ecológico
Cada paso, desde la siembra hasta la cosecha, refleja nuestro respeto por la tierra y las prácticas sostenibles.
El jengibre, el ingrediente que marca la diferencia. Antiinflamatorio natural, favorece la digestión y puede contribuir a reducir los niveles de colesterol. Una razón más para que este plato sea tan bueno para ti como para el paladar.
Cómo la elaboramos
Del campo al obrador, con cuidado en cada paso
Base de cebolla — pochada a fuego muy lento para construir una base dulce y profunda.
Zanahoria ecológica — cortada en trozos, añadida a la base y cubierta con agua hasta alcanzar el punto justo de cocción.
Manzana asada y jengibre fresco — incorporados una vez que la zanahoria está en su punto, integrando todos los matices de la receta.
Triturado y esterilización — proceso exclusivo de calor y presión, sin aditivos, que permite conservar el producto en despensa manteniendo toda su calidad.
Producción 100% ecológica certificadaEn Dehesa el Milagro cultivamos y elaboramos con el respeto que la tierra merece. Sin pesticidas, sin artificios.
Inspiración veraniega
¿La has probado fría?
Perfecta como gazpacho de verano
En nuestro Instagram te mostramos cómo disfrutarla en los meses de calor. Una forma diferente, fresca y deliciosa.
Sabor auténtico, ingredientes honestos.
Del campo a tu mesa.
