Con la técnica del confitado buscamos que las alitas se cocinen muy lentamente en aceite de oliva virgen extra, a una temperatura entre 60 y 90º C, consiguiendo una textura inmejorable, delicada y suave y al mismo tiempo potenciando el sabor de nuestro pollo ECO acompañado por una golosa salsa de soja y miel que le aporta deliciosos toques dulces y acaramelados.
Se presenta envasado al vacío en cantidad suficiente para dos personas.
Recomendaciones de consumo:
Calentar al baño maría o en una sartén a fuego suave.
Ingredientes.
Alitas de pollo, cebolla, salsa de soja, miel, aceite de oliva virgen extra, sésamo, ajo y sal.
Alérgenos:
Gluten, soja y sésamo.
Conservación:
Almacenar entre 2 y 6ºC. Una vez abierto, conservar en refrigeración y consumir antes de tres días.
