Alcachofas confitadas con paleta de bellota 100% ibérica ecológicas

7.50 €

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200g

37.50 €/kg

Para la elaboración de nuestras alcachofas, utilizamos la técnica del confitado, con la que buscamos que cocinen muy lentamente en aceite de oliva virgen extra, a una temperatura entre 60 y 90º C, consiguiendo una textura inmejorable y potenciando el sabor de este producto tan especial, acompañado en esta ocasión por uno de los grandes productos de la gastronomía española, paleta de bellota 100% ibérica.

Un producto exquisito. Además su sabor se refuerza con el producto estrella de la gastronomia española, la paleta de bellota de cerdo 100%ibérico.

Olvídate de lo complejo que es preparar este plato y solo disfruta en casa o en la oficina de este plato delicioso y saludable.

Plato preparado de 200g

Ingredientes:

Alcachofa* (93%), aceite de oliva virgen extra*, paleta de bellota 100% ibérica* (2%), limón*, ajo*, agua y sal.

Plato listo para consumir. Para calentar poner el contenido en una sartén, y calentar 5 minutos a fuego lento o bien calentar al baño maría.