También llamado "patata dulce", este tubérculo tiene una textura más carnosa que la patata, lo que le da un sinfín de posibilidades en la cocina. Se suele cocinar asado, pero también frito o acompañando en guisos.
Peso aproximado 1kg.
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También llamado "patata dulce", este tubérculo tiene una textura más carnosa que la patata, lo que le da un sinfín de posibilidades en la cocina. Se suele cocinar asado, pero también frito o acompañando en guisos.
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