Recetas

  • Parmigiana

    11 agosto , 2014

    Las hortalizas en capas , al horno se comen bien tanto frío en verano, como caliente en invierno. Los italianos han bautizado este plato con el nombre de su famoso queso, pero yo me permití la licencia de sustituirlo por el queso de oveja Montiermo que ofrecemos en nuestra cesta, y el resultado es igualmente bueno. INGREDIENTES (6 personas) 2 berenjenas medianas 1/2 kg de tomates cherry cortados por la...

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