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Ajo blanco ecológico

El ajo es una planta de la familia Alliaceae. Su bulbo, que es la parte comestible, se compone de varios dientes que, agrupados de forma aislada, forman una cabeza. Su color exterior es blanquecino. Además, se puede conservar sin necesidad de nevera durante un gran período de tiempo. Su tamaño es mayor que el resto de variedades, pudiendo alcanzar diámetros de 10-12 cm.

Precio regular 2,88 €

250g

11,52 €/kg

IVA incluido.

Características Ajo blanco ecológico

¿Es tan bueno el ajo blanco ecológico como se dice?

El ajo blanco ecológico es un alimento muy apreciado como condimento por el intenso característico sabor que presenta. Además, hoy en día también es muy admirado como planta medicinal por sus múltiples propiedades nutritivas y beneficios para la salud. De todas estas virtudes hablaremos a continuación. 

Los ajos superan en aporte energético a otras hortalizas y verduras. Los componentes que destacan por sus aportes son los minerales (potasio, fósforo, zinc, yodo y magnesio), los vitamínicos (vitaminas B1. B3. B6, C y E) y la alicina, que es el responsable principal de su aroma. El ajo normaliza los niveles de tensión arterial, refuerza las defensas, disminuye los niveles de colesterol malo.

Beneficios del ajo blanco para el organismo:

Como comentamos, el ajo blanco es un producto no sólo delicioso y muy versátil para nuestra dieta mediterránea, sino que ofrece una serie de beneficios para la salud del ser humano que lo convierten en fundamental. Estos son los más destacados:

  • Favorece la salud cardiovascular , reduciendo el colesterol malo y la presión arterial, y además previene la formación de coágulos sanguíneos.
  • Es antiinflamatorio.
  • Es antioxidante.
  • Refuerza el sistema inmunológico. 
  • Es un antibiótico natural y descongestionante.
  • Cuida de nuestro aparato digestivo.
  • Puede ayudar a la desintoxicación de metales pesados en el cuerpo.
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Ajo blanco ecológico
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