La granada ecológica es el fruto del granado; es una baya en forma de globo con una corteza coriácea. En su interior, divido por una membrana en varios lóbulos, posee numerosas semillas de color rojo, rellenas de pulpa muy jugosas; √©sta es su parte comenstible.
¬øCuáles son los beneficios para la salud asociados con el consumo regular de granada ecológica?
- Contiene taninos, sustancia que nos ayuda a la absorción de agua por lo que nos ayuda con los trastornos gastrointestinales al desinflamar las mucosas del intestino. A estos compuestos se les atribuye tambi√©n propiedades antioxidantes, que nos protegen de los radicales libres, asociados al envejecimiento prematuro.
- Estudios apuntan que la granada ayuda a reducir la presión arterial y así el riesgo de tener problemas de corazón.
- Gracias a sus vitaminas C y A nos da un empujón a nuestro sistema inmunológico.
- Tiene un índice gluc√©mico bajo, por lo que son recomendadas en gente con diabetes, ya que nos aportan los azúcares necesarios pero sin aumentar los niveles de glucosa en nuestra sangre.
¬øCuáles son las prácticas agrícolas sostenibles utilizadas en el cultivo de granadas ecológicas?
En nuestros granados de Dehesa El Milagro lo que hacemos es sencillo‚Ķ hacemos poco. Dejamos que el árbol siga su ciclo natural sin forzar, realizamos tratamientos preventivos contra las plagas bajo la normativa ecológica y dejamos que la naturaleza siga su curso.
