Esta salsa es uno de nuestros productos más emblemáticos. Hemos dedicado mucho tiempo a dar con la receta porque sabemos lo difícil que es conseguir el punto perfecto en textura y sabor de esta salsa tan española. Concentramos la elaboración en el momento óptimo del tomate y así conseguimos un dulzor natural sin necesidad de añadir endulzante. En cuanto a la textura, el secreto está en la cebolla y en el chup-chup durante el tiempo necesario.
| Información nutricional | ||||
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(Composición nutricional por 100 gramos de producto) |
VALOR ENERGÉTICO (KJ/Kcal) | 336/ 81 | ||
| GRASAS | 6,2 | |||
| ÁCIDOS GRASOS SATURADOS | 1,2 | |||
| HIDRATOS DE CARBONO | 5,4 | |||
| AZÚCARES | 5,4 | |||
| PROTEINA | 0,9 | |||
| SAL | 0,12 | |||
