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Preparado para caldereta de cordero ecológico

Precio regular 11,35 €

500g

22,70 €/kg

IVA incluido.

Características Preparado para caldereta de cordero ecológico

Preparado para caldereta de cordero ecológico

Preparado para caldereta que proviene del cuello y de la falda de cordero lechal, troceado.

Es una carne muy sabrosa gracias a que está pegada al hueso.

Pincha aquí para seguir nuestra receta de Caldereta.

Nuestros corderos son alimentados exclusivamente de leche materna y de la hierba que proporciona la dehesa donde crece. Llevan una alimentación sana, libre de aditivos y productos químicos en todo el proceso de producción.

El ganado ovino que criamos en Dehesa El Milagro procede de la Raza Talaverana, autóctona y en peligro de extinción. Resultado del cruce a lo largo de siglos de las razas merina y manchega, obteniéndose unos corderos muy específicos con una terneza y características muy buenas para el cordero lechal y cordero pascual a base de pasto.

Nuestros animales se crían en nuestra finca situada en Alcañizo (Toledo) y son certificados por SOHISCERT. Posteriormente llegan a nuestro obrador de Madrid donde, tras cuidados procesos son envasados para la venta y certificados por el Comité de Agricultura Ecológica de Madrid (CAEM).

  • Pechugas enteras de pollo ecológico
    13,58 €

    400g

    33,95 €/kg

  • Hamburguesas de añojo ecológico
    6,80 €

    340g

    20,00 €/kg

  • Contramuslos de pollo ecológico
    8,38 €

    400g

    20,95 €/kg

  • Pollo entero ecológico
    31,80 €

    2000g

    15,90 €/kg

  • Jamoncitos de pollo ecológico 400 grs
    7,29 €

    400g

    18,23 €/kg

  • Ragout de añojo ecológico
    10,50 €

    500g

    21,00 €/kg

  • Entrecot de añojo ecológico
    16,25 €

    500g

    32,50 €/kg

  • Preparado para caldereta de cordero ecológico
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