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Piparras ecológicas

Las piparras ecológicas son un tipo de guindilla pequeña, verde, alargadas, de picor suave (depende del sol que reciban) y son muy típicas del País Vasco. Se cree que cruzaron el charco de la mano de Cristóbal Colón.

Precio regular 4,80 €

300g

16,00 €/kg

IVA incluido.

Características Piparras ecológicas

Tienen una textura carnosa, su sabor y aroma parecido al del pimiento, y remata con el sutil picor que las caracteriza. Tienen la piel fina de color verde amarillento y ligeramente brillante.

Su tamaño ronda desde los 5 a los 10 centímetros, pero que no te engañe, son pequeñas pero están llenas de nutrientes muy interesantes para nuestro organismo.

  • Tienen grandes cantidades de Vitamina C, incluso más que algunos cítricos.
  • Son ricas en antioxidantes y en fibra.
  • Contienen Capsaicina un componente característico de los pimientos picantes, que nos ayuda con los problemas digestivos.
  • Son fuente de Vitamina A, con enormes beneficios para la piel y para evitar el envejecimiento.
Piparras ecológicas
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