Pack 4 · El Huerto a la Brasa
Verdura ecológica de temporada para una BBQ verde y completa. Maíz, calabacín, pimiento y cebolla, cultivados en la dehesa madrileña, que a la brasa saben diferente. Mejor.
Qué incluye
| Producto | Cantidad |
|---|---|
| Maíz dulce ecológico | 400 g |
| Calabacín ecológico | 1000 g |
| Pimiento California rojo ecológico | 750 g |
| Cebolla clásica ecológica | 1000 g |
Beneficios
- Cultivo ecológico de temporada, sin pesticidas ni fertilizantes químicos.
- Hortalizas recogidas en su punto óptimo de maduración, con más sabor y nutrientes.
- Combinación pensada para equilibrar cualquier BBQ de carne o pescado.
- Formato versátil: se puede asar entero, en rodajas o en brochetas, según el gusto de cada uno.
- Opción perfecta para sumar un toque vegetal fresco a la parrilla.
Ideas para la brasa
- Maíz: envolver en papel de aluminio y asar 15-20 minutos, girando de vez en cuando.
- Calabacín: cortar en rodajas o a lo largo, pincelar con aceite de oliva y asar 3-4 minutos por lado.
- Pimiento: asar entero hasta que la piel se ampolle y oscurezca, para pelarlo después con facilidad.
- Cebolla: cortar en gajos gruesos o envolver entera en papel de aluminio y asar a fuego medio 20-25 minutos.
Ideal para
Acompañar cualquier BBQ de carne o pescado, o disfrutar en versión 100% vegetal. Cantidad pensada para 4-6 personas como guarnición.
Origen y certificación ecológica
Hortalizas cultivadas en Dehesa El Milagro, bajo certificación ecológica de la Unión Europea. Cultivo de temporada, sin pesticidas ni fertilizantes de síntesis, respetando los ciclos naturales de la tierra.
