Pack 1 · El Corral en la Parrilla
Todo el pollo ecológico que necesitas para una barbacoa diferente y completa. Cuatro cortes pensados para combinar texturas y sabores en una sola parrillada, criados en libertad en la granja.
Qué incluye
| Producto | Cantidad |
|---|---|
| Alitas de pollo ecológico | 400 g |
| Contramuslos de pollo ecológico | 400 g |
| Hamburguesas de pollo ecológico (4 uds) | 400 g |
| Salchichas de pollo ecológico | 300 g |
Beneficios
- Pollo criado en libertad, con acceso a espacios al aire libre en la granja.
- Alimentación 100% ecológica, sin piensos transgénicos ni aditivos.
- Sin antibióticos ni promotores de crecimiento.
- Carne más jugosa y sabrosa, gracias a un crecimiento lento y natural.
- Cuatro formatos distintos para una BBQ con variedad de texturas: crujiente, jugoso, tierno y ahumado.
Ideas para la brasa
- Alitas: marinar 30 minutos antes y asar a fuego medio, girando con frecuencia hasta que la piel quede dorada y crujiente.
- Contramuslos: cocinar a fuego medio 25-30 minutos, dando la vuelta a media cocción para un dorado uniforme.
- Hamburguesas: 4-5 minutos por cada lado, sin presionar la carne para conservar todo su jugo.
- Salchichas: pinchar ligeramente antes de asar y cocinar a fuego medio-bajo para que no revienten.
Ideal para
Una barbacoa familiar o entre amigos de 4 a 6 personas, perfecta para quienes prefieren el pollo o buscan variar respecto a las clásicas parrilladas de carne roja.
Origen y certificación ecológica
Pollo criado en Dehesa El Milagro, bajo certificación ecológica de la Unión Europea. Animales criados al aire libre, con alimentación ecológica y sin uso de antibióticos, respetando sus tiempos naturales de crecimiento.