Melón Piel de Sapo ecológico

Esta variedad de melón ecológico se caracteriza por sus rayas de color verde sobre un fondo verde más claro. Tiene una piel gruesa y rugosa lo que le da una duración un poco más alta que otras variedades, este aspecto es la razón del origen de su nombre ya que se asemeja a ese animal. Su interior es crujiente, muy sabroso, aromático y dulce. Comparte familia con las calabazas y los pepinos. Se cree que tiene ciertos orígenes que van desde Asia hasta Egipto, pero es en España donde se han ido perfeccionando estos frutos.

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Características Melón Piel de Sapo ecológico

Tiene un gran contenido en agua, por lo que nos puede ayudar con la retención de líquidos al poseer cualidades diuréticas y con nuestra hidratación.
Son una fuente importante de fósforo y calcio, nos pueden aportar alrededor de 15 mg por cada 100 gramos de fruta. Estos compuestos son necesarios para el buen funcionamiento de nuestro organismo y de nuestro sistema inmunitario.
Es rico en vitamina C, si consumimos 300 gramos de melón podemos consumir casi el 75% de la ingesta diaria recomendada. Esta vitamina nos protege contra el daño oxidativo.

Su versión ecológica nos garantiza el uso de prácticas sostenibles y respetuosas con el medio ambiente. Nos garantiza la ausencia de productos tóxicos que pueden llegar a almacenarse en nuestro cuerpo.

Melón Piel de Sapo ecológico

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Recetas Melón Piel de Sapo ecológico

Parece que escoger el mejor melón es una ardua tarea, pero estamos equivocados. El melón que está en su punto debe de estar firme, pero al presionar con las dos manos en los extremos, tiene que ceder ligeramente. Es un clásico en nuestras meriendas y postres de verano, pero puedes darle otras utilidades culinarias igual de ricas.