La lechuga iceberg es una hortaliza de hoja verde muy crujiente, de sabor suave y refrescante. Es ideal para ensaladas, hamburguesas, bocadillos y platos fríos, gracias a su textura firme y su excelente capacidad de conservación.
Características
- Variedad: Lechuga Iceberg (Lactuca sativa)
- Textura: Muy crujiente y compacta
- Color: Verde claro
- Sabor: Suave y refrescante
- Presentación: Pieza entera
- Conservación: Refrigerado entre 1 °C y 4 °C
- Origen:
Beneficios
- Bajo contenido calórico, ideal para dietas saludables
- Alto contenido en agua, contribuye a la hidratación
- Fuente de fibra que favorece la digestión
- Aporta vitaminas A, C y K y minerales esenciales
- Versátil y fácil de combinar en múltiples recetas