La frambuesa es una fruta pequeña, redonda, de color rojo generalmente y con un sabor agridulce. Son una fuente de vitaminas antioxidantes tales como la vitamina C. Su consumo se recomienda para desintoxicar el organismo gracias a la fibra que contiene y para aumentar nuestras defensas y mantener el sistema inmunitario a punto.
Son una fuente de energía pese a su poco aporte calórico por lo que son ideales para acompañar un yogur por ejemplo en un desayuno. Es preferible comerlas enteras para absorber la mayor cantidad de nutrientes¬†
Durante el embarazo son muy recomendables, ya que en esta etapa aumentan las necesidades de consumo de calcio y las frambuesas son ricas en este compuesto.
Son delicadas en su conservación, en el frigorífico aguantan de dos a tres días, si se necesita una conservación de más tiempo se aconseja congelar.¬†
¬øCuál es la mejor temporada para comer frambuesas ecológicas?
La temporada de las frambuesas comprende desde junio hasta septiembre, a veces podemos encontrarlas hasta en el mes de octubre.
Barqueta de 125g. aproximadamente