Propiedades del espárrago verde ecológico
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Los espárragos verdes destacan por su gran contenido en agua, proteínas y fibra. Tienen vitaminas con carácter antioxidante. Aparte de otros minerales muy interesantes como el potasio, hierro
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Nos ayudan a cuidar el corazón manteniendo a raya la hipertensión.
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Son buenos para fortalecer el sistema inmunitario.
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Reducen el colesterol.
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Son uno de los mejores diuréticos que hay, por lo que nos ayuda con la retención de líquidos.
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Son una fuente importante de ácido fólico por lo que es muy recomendable para mujeres embarazadas y para reducir el riesgo de padecer deterioro cognitivo incluso para conciliar el sueño, y efecto leve en la prevención del insomnio y depresión
Aporte nutricional del espárrago ecológico en nuestra cesta de la compra
Es una verdura con muy poco aporte calórico, en 100 gramos de producto tiene entre 18-21 kcal y un 0% en materia grasa, no aporta muy pocos hidratos de carbono solamente un 2% aproximadamente y destacamos su 94% en agua. Es una opción muy saludable para toda la familia y para dietas de adelgazamiento.
