¿Existen beneficios para la salud asociados con el consumo regular de Pimientos de Piquillo asados en conserva?
Son una fuente de hidratación extra ya que contienen cerca del 90% de agua, tienen un aporte calórico y de grasas. muy bajo
Es un alimento rico en folatos, ideal para dietas en mujeres embarazadas y en antioxidantes, necesarios para el buen funcionamiento de nuestro cuerpo.
Destacamos el licopeno, un pigmento vegetal con propiedades anticancerígenas.
Son fuente de vitamina C, tienen más cantidad que algunas frutas, como las naranjas y las fresas.
Nos aportan fibra de alta calidad y disminuye el nivel de glucosa en sangre.