Conserva de cardo blanco extra 660g. Ecológica

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660g

7.50 €/kg

En las faldas del Moncayo, en tierras fértiles regadas por las aguas cristalinas del río Queiles, Francisco cultiva nuestro Cardo blanco.

Son  conservas sencillas con sabor auténtico y natural elaborados artesanalmente en Tarazona (Zaragoza) y sin ningún aditivo, conservante ni  ácido.

Gracias a su inmejorable ubicación y a las manos expertas y artesanas de Francisco  nuestro productor de referencia en la zona, en dehesa El Milagro podemos tener una excelentes conservas vegetales.

Cardo blanco extra troceado, agua y sal marina, sin conservantes ni aditivos añadidos. Sólo cardo natural BIO procedentes de una agricultura ecológica. Elaborado artesanalmente en Tarazona (Zaragoza).

Producto libre de Organismos Modificados Genéticamente y apto para dietas veganas.

El Cardo blanco extra de Dehesa el Milagro se ha recolectado en invierno, porque con las bajas temperaturas se produce el mejor cardo extra de calidad. Las heladas provocan la rotura de las fibras de la planta del cardo, convirtiéndolo en mucho más tierno, suave y sabroso

Se pueden degustar solos o con una salsa de almendras y piñones, con gambas, gratinados,  también son perfectos  en los guisos de pescado blanco, carnes o en potajes. 

Producto Naturalmente Sin Gluten (NSG), sin leche, sin huevo y sin trazas de frutos secos. 

Conservar en un lugar fresco y al abrigo de la luz solar directa. 

Una vez abierto, dado que se trata de un producto completamente natural sin ácidos ni conservantes, se debe introducir en el frigorífico y consumir antes de tres días. Para su mejor conservación recomendamos que se añada un poco de aceite de oliva y con el bote bien cerrado, se ponga boca a abajo dentro de la nevera.