Ingredientes clave del cocido madrileño ecológico
El Cocido Madrileño es un plato tradicional lleno de sabor y nutrientes, que en nuestra versión se elabora con ingredientes 100% ecológicos, cuidadosamente seleccionados para ofrecerte lo mejor de la cocina casera. Nuestro cocido incluye:
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Garbanzos ecológicos: tiernos y nutritivos, cocidos a fuego lento hasta que adquieren una textura suave y cremosa.
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Carne de añojo ecológica: de producción sostenible, aporta sabor y proteínas de alta calidad.
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Carne de pollo ecológico: jugoso y suave, contribuirá al característico sabor del cocido.
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Hueso de jamón ecológico: clave para un caldo sabroso.
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Hortalizas frescas y ecológicas: como zanahorias, repollo y patatas, que hacen que sea un plato equilibrado.
Para preparar un buen cocido en casa, se requiere tiempo y dedicación, pero a nosotros lo que nos gusta es poder ofrecértelo ya listo para disfrutar. Olvídate de pasar horas en la cocina: Nosotros hemos hecho el trabajo por ti, manteniendo toda la autenticidad y calidad del cocido casero.
Beneficios del Cocido Madrileño Ecológico para la Salud
El Cocido Madrileño es un plato completo y equilibrado que aporta importantes beneficios nutricionales gracias a la variedad de sus ingredientes:
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Garbanzos: ricos en proteínas vegetales, fibra y minerales como el hierro y el magnesio, ayudan a mantener una buena digestión y a regular los niveles de azúcar en sangre.
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Carne de añojo: excelente fuente de proteínas de alta calidad, aporta hierro hemo, que se absorbe mejor, y vitaminas del grupo B, esenciales para el metabolismo energético.
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Pollo: bajo en grasas y rico en proteínas magras, favorece el desarrollo muscular y la regeneración celular.
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Hueso de jamón: aporta colágeno, además de minerales como el calcio y el fósforo.
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Hortalizas (zanahoria, repollo, patata): ricas en vitaminas A y C, antioxidantes y fibra, contribuyen a la salud del sistema inmunológico, la piel y la digestión.
Este plato es una combinación nutritiva y equilibrada, ideal para una dieta completa.
