La chalota ECO son bulbos pequeños y de sabor suave que pertenecen a la familia de las cebollas, pero tienen un sabor más delicado y dulce. La certificación ecológica implica que se cultivan sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos, lo que contribuye a un producto más saludable y respetuoso con el medio ambiente.
Estas chalotas ecológicas son apreciadas en la cocina por su versatilidad y pueden ser utilizadas para mejorar una variedad de platos, desde ensaladas hasta guisos y salsas. Su sabor distintivo y la elección de métodos de cultivo sostenibles hacen de la chalota ECO una opción atractiva para aquellos que buscan ingredientes de alta calidad y comprometidos con prácticas agrícolas respetuosas con el entorno.
