El tataki de añojo es una deliciosa preparación de carne que proviene de la cocina japonesa. El término "tataki" se refiere a una técnica de cocción rápida en la que la carne se sella brevemente en una sartén o parrilla, dejándola cruda en el centro.
El resultado final es un plato de carne tierna y jugosa con un exterior ligeramente caramelizado y un centro crudo. El contraste de sabores y texturas lo convierte en una delicia para los amantes de la carne y los aficionados a la cocina japonesa.
Podrás encargarlo y lo recibirás en 48 h en Madrid o 72 h en las entregas de fuera de Madrid.
Lo entregamos loncheado y envasado al vacío, tiene una caducidad de 10 días, así que es una opción ideal para una celebración especial.
PESO: 500 gramos de pieza
