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Pollo pibil ecológico

En nuestro obrador ecológico cocinamos este pollo pibil de la forma más artesanal. Ideal para preparar un aperitivo acompañado con nachos o unos tacos; rápido y saludable. Hecho a base de pollo ecológico de crecimiento lento, que se mezcla con pimiento, salsa de tomate y varias especias, ingredientes que confieren a este producto un sabor muy especial que te transportará a México.

Precio regular 7,50 €

330g

22,73 €/kg

IVA incluido.

Características Pollo pibil ecológico

¿Qué hace especial al pollo pibil de Dehesa El Milagro?

Todos los ingredientes utilizados para la elaboración de este plato, son producidos bajo las máximas condiciones de respeto al medio ambiente, manteniendo al 100% el proceso de crecimiento natural de cada producto. Provienen de nuestra granja y llegan a nuestro obrador ecológico, donde se transforman con las técnicas culinarias más cuidadosas, buscando realzar cada producto y crear platos saludables y llenos de sabor.

El ingrediente principal de este producto es el pollo ecológico, lo que hace que sea un producto con un rico contenido en proteína y bajo en grasa. Quizás te estés preguntando qué diferencias hay entre el pollo ecológico y el pollo normal o convencional, pues bien el pollo ecológico de Dehesa El Milagro, proviene de estirpes de crecimiento lento, se cría en las praderas de la granja, con espacio para moverse y desarrollarse de una forma saludable y tiene al menos 90 días de vida, mientras que el pollo convencional tiene una vida mucho más corta (sobre 42 días). Se alimenta de pienso natural, pero también de lo que picotea en el campo como insectos y semillas. Estas condiciones de movimiento y libertad, de las que no gozan los pollos normales o industriales, confieren a la carne un sabor delicioso y una firmeza especial.

 


Valor nutricional
La recomendación de El Milagro

El pollo pibil es un plato que requiere mucha elaboración, pero Dehesa El Milagro, te lo presenta de una forma que hará que sea realmente sencillo disfrutarlo. 

Acompaña el Pollo pibil con unas tortillas de maíz o de trigo, pero también atrévete a hacer recetas más originales, sírvelo sobre una hoja de lechuga para un plato más ligero, acompañado de nachos y guacamole, para hacer un entrante desenfadado o mezclado con arroz. Es un producto muy versátil que te ofrecerá muchas posibilidades para disfrutar de una forma fácil y saludable. Si quieres conocer más recetas de pollo pibil te damos más ideas en nuestro catálogo.

Preparación

Para preparar el pollo pibil bastará con calentarlo en un cazo a fuego lento o, simplemente, tomarlo atemperado.

Intolerancias

Este producto no contiene alérgenos.

Pollo pibil ecológico
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