‚ÄúUna manzana al día mantiene al doctor en la lejanía‚Äù. Este dicho refleja la cantidad de beneficios que nos puede aportar una fruta tan presente en nuestras cocinas.
- Su consumo puede aumentar la producción de una sustancia neurotransmisora que nos ayuda a mejorar la memoria, la acetilcolina.
- Se recomienda lavar muy bien la fruta para poder comerla con piel. En ella tenemos una buena cantidad de antioxidantes que nos ayuda eliminar toxinas, y gracias a la fibra que contiene favorece el movimiento intestinal y nos ayuda con los niveles de colesterol, protegiendo así¬† nuestro corazón.
- Es una fuente importante de vitaminas C y A, tan importantes para el buen funcionamiento de nuestro organismo y sus procesos.
¬øCuáles son las prácticas agrícolas sostenibles utilizadas en el cultivo de manzanas Gala ecológicas?
En las prácticas agrícolas sostenibles lo que se hace es sencillo‚Ķ Hacemos poco. Dejamos que el árbol siga su ciclo natural sin forzar, realizamos tratamientos preventivos contra las plagas bajo la normativa ecológica, enriquecemos de forma natural el suelo que los contienen y dejamos que la naturaleza siga su curso.
