Cordero asado en cuartos. Envasamos cada cuarto acompañado con hierbas aromáticas, aceite y sal para cocinarlo a baja temperatura.
Para disfrutarlo en familia, lo único que debes hacer es introducir el cordero en el horno media hora, acompañado de su salsa y dorarlo, consiguiendo así que la piel quede crujiente y el interior tierno.
Peso aproximado 1,4 Kg. Se presenta en 1 bolsa de vacío, que contiene pierna o paletilla y se complementa hasta llegar al peso, con costillar.
Para 3-4 raciones. Listo en 30 minutos.
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