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Uva roja ecológica

Variedad de uva característica por su piel negra, y su pulpa dulce y jugosa. Su sabor combina dulzor con un ligero toque de acidez. No sólo es demandada por su consumo en fresco si no tambi√©n para la fabricación de vinos de alta calidad. Gracias a que su piel es un poco más dura, esta uva soporta bien los transportes y el almacenaje.

Precio regular 3,37 €

500g

6,74 €/kg

IVA incluido.

Características Uva roja ecológica

¬øExisten beneficios adicionales para la salud asociados con el consumo regular de uvas rojas ecológicas?

Esta fruta está llena de nutrientes y vitaminas muy interesantes para nuestra salud:

  • Son fuente de vitaminas del grupo B (en mayor parte la B6) con un papel muy importante en el sistema nervioso.
  • La vitamina A (aportado por el betacaroteno) nos protege las mucosas y los ojos, aparte de ser un potente antioxidante.
  • Son ricas en dos sustancias muy interesantes: el Resveratrol (un antioxidante presente sobre todo en la piel al que se le otorgan propiedades anticancerígenas) y una serie de flavonoides (antocianos y taninos, antioxidantes que trabajan retrasando el envejecimiento prematuro y reduciendo el colesterol)

¬øCuáles son las prácticas agrícolas sostenibles utilizadas en el cultivo de uvas rojas ecológicas?

Las pautas de la agricultura ecológica son diversas, pero todas derivan en el mismo mantra. Cuidar y respetar el origen de cualquier cultivo, el suelo.

Se enriquece de manera natural, se le deja descansar a temporadas y no se le añade ningún compuesto que fuerce su ciclo.

Con esto se consigue un sabor y una calidad que se puede comparar con las versiones convencionales….. siempre para mejorarlas.

Uva roja ecológica
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