¿Qué hace que la pera de San Juan ecológica sea única en sabor y textura? 

Su dulzura y una textura jugosa y refrescante junto con su alto contenido en calcio, y vitaminas B son las propiedades más características de estas peras, de las que sólo podemos disfrutar unas semanas al año. 

¿Existen recomendaciones específicas para almacenar y mantener la frescura de la pera de San Juan ecológica en casa?

Las peras son frutas muy delicadas pero se conservan bien en el frigorífico que ralentiza la maduración, pero si quieres que maduren más rápido, déjalas en el frutero fuera del frío y ponlas cerca de los plátanos. Eso sí, si las metes en el frigorífico una vez se han madurado, es posible que se te oxiden y les salgan manchitas.